31 de ago. de 2014

30 de agosto de 2014 - SÃO PETERSBURGO

No dia 30 de agosto de 2014 o Chef Guilherme Tel e sua Confraria Flora & Água apresentou para os confrades o evento em homenagem à Rússia, batizado como São Petersburgo. 

Os pratos servidos foram: borsch (sopa de beterraba), salada de batatas e o frango à Kiev (em russo: Котлета по-киевски) , bolo de morangos e creme, vinhos deliciosos e muita alegria! 

São Petersburgo (em russo: Санкт-Петербу́рг trasl. Sankt-Peterbúrg), fundada pelo czar Pedro, o Grande em 27 de maio de 1703, serviu de capital do Império Russo por mais de duzentos anos, entre 1713 e 1728 e novamente entre 1732 e 1918. É uma cidade federal da Rússia localizada às margens do rio Neva, na entrada do golfo da Finlândia, no mar Báltico. A cidade designou-se Leningrado de 1924 até 1991, e Petrogrado entre 1914 e 1924. É frequentemente chamada apenas de Petersburgo e informalmente conhecida como Peter.












































10 de ago. de 2014

AGOSTO, dia 10, 2014 - HOMENAGEM AO PARÁ

Hoje a nossa Confraria Flora e Água homenageou o Pará oferecendo a todos os confrades:
- pato no tucupi
- pescada amarela com jambú
- arroz de aviú
- doce de cupuaçú
Nosso próximo evento será dia 31 de agosto.
Reservas por e-mail guilhermetellmassan@hotmail.com
ou pelo facebook :
https://www.facebook.com/guilherme.tel.79?fref=ts